Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation
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Le travail en agriculture: son organisation et ses valeurs face à l'innovation (2011)
FR NW EB DL
ISBN: 9782296572225 bzw. 2296572227, in Französisch, Harmattan, Harmattan, Harmattan, neu, E-Book, elektronischer Download.
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De pressions croissantes s'exercent pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on de la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs? L'ambition de cette étude est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs: leurs stratégies, leur organisation, les valeurs que portent les métiers de cultivateur et d'éleveur. On ne pourra penser les mutations du secteur dans prendre en compte les rapports que les agriculteurs entretiennent avec leur propre travail.
De pressions croissantes s'exercent pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on de la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs? L'ambition de cette étude est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs: leurs stratégies, leur organisation, les valeurs que portent les métiers de cultivateur et d'éleveur. On ne pourra penser les mutations du secteur dans prendre en compte les rapports que les agriculteurs entretiennent avec leur propre travail.
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Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation (2011)
FR NW
ISBN: 9782296572225 bzw. 2296572227, in Französisch, Harmattan, neu.
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De pressions croissantes s'exercent pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on de la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs ? L'ambition de cette étude est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs : leurs stratégies, leur organisation, les valeurs que portent les métiers de cultivateur et d'éleveur. On ne pourra penser les mutations du secteur dans prendre en compte les rapports que les agriculteurs entretiennent avec leur propre travail. Inhoud:Taal: Franstalig;EAN: 9782296572225;Bindwijze: E-book;Verschijningsdatum: 2011-02-01; Betrokkenen:Auteur: Pascal Beguin | Benoit Dedieu; Franstalig | E-book | 9782296572225.
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De pressions croissantes s'exercent pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on de la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs ? L'ambition de cette étude est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs : leurs stratégies, leur organisation, les valeurs que portent les métiers de cultivateur et d'éleveur. On ne pourra penser les mutations du secteur dans prendre en compte les rapports que les agriculteurs entretiennent avec leur propre travail. Inhoud:Taal: Franstalig;EAN: 9782296572225;Bindwijze: E-book;Verschijningsdatum: 2011-02-01; Betrokkenen:Auteur: Pascal Beguin | Benoit Dedieu; Franstalig | E-book | 9782296572225.
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