Spargel-einfach himmlisch 60 neue Rezepte mit zahlreichen Farbfotos und S/W Abbildungen
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Preise | 2013 | 2014 | 2015 |
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Schnitt | Fr. 3.75 (€ 3.82)¹ | Fr. 3.87 (€ 3.94)¹ | Fr. 5.08 (€ 5.18)¹ |
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Spargel - einfach himmlisch (1994)
DE US
ISBN: 9783310001592 bzw. 3310001598, in Deutsch, Midena, gebraucht.
531meins, [3683113].
keine Knicke, Flecken, Eintragungen Bereits zu Zeiten der Römer war der Spargel so heiss begehrt, dass der Preis per Dekret festgesetzt werden musste, um Preiswucher vorzubeugen. Für Plinius war der Spargel eine Schmeichelei" des Gaumens, für Goethe "König der Gemüse" Eine Delikatesse ist er geblieben, der Spargel, der sich immer grösserer Beliebtheit erfreut. Ob weisser Spargel, grüner Spargel oder Wildspargel, ihm gehören die Frühlingsmonate. Das aromatische Gemüse ist in der neuzeitlichen, gesunden Küche nicht mehr wegzudenken. Der Spargel mag die Isolation nicht, harmoniert er doch ganz ausgezeichnet mit anderen Gemüsen, mit Fisch, Fleisch, Reis, Nudelgerichten.... Ob Vorspeise, Suppe oder Hauptgericht, die rund 60 Rezepte, von einem Koch aus dem Land des Spargels (Frankreich) kreiert, lassen nur einen Wunsch offen: Spargelsaison sollte das ganze Jahr sein. Hardcover/gebunden.
keine Knicke, Flecken, Eintragungen Bereits zu Zeiten der Römer war der Spargel so heiss begehrt, dass der Preis per Dekret festgesetzt werden musste, um Preiswucher vorzubeugen. Für Plinius war der Spargel eine Schmeichelei" des Gaumens, für Goethe "König der Gemüse" Eine Delikatesse ist er geblieben, der Spargel, der sich immer grösserer Beliebtheit erfreut. Ob weisser Spargel, grüner Spargel oder Wildspargel, ihm gehören die Frühlingsmonate. Das aromatische Gemüse ist in der neuzeitlichen, gesunden Küche nicht mehr wegzudenken. Der Spargel mag die Isolation nicht, harmoniert er doch ganz ausgezeichnet mit anderen Gemüsen, mit Fisch, Fleisch, Reis, Nudelgerichten.... Ob Vorspeise, Suppe oder Hauptgericht, die rund 60 Rezepte, von einem Koch aus dem Land des Spargels (Frankreich) kreiert, lassen nur einen Wunsch offen: Spargelsaison sollte das ganze Jahr sein. Hardcover/gebunden.
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Spargel, einfach himmlisch. 60 neue Rezepte (1996)
DE HC US
ISBN: 9783310001592 bzw. 3310001598, in Deutsch, 103 Seiten, 103. Ausgabe, Midena Vlg., Romb. gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen.
Von Händler/Antiquariat, online-buch-de.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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Spargel, einfach himmlisch. 60 neue Rezepte (1996)
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