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111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss (2017)
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ISBN: 9783740801373 bzw. 3740801379, in Deutsch, Emons Verlag, Taschenbuch, neu.
Lieferung aus: Schweiz, Neuerscheinung.
111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss, Südtirol zeigt sich auch gastronomisch in Höchstform! Auf Almhütten und in Berggasthöfen wird in jeder Hinsicht auf hohem Niveau gekocht, und die Aussichten sind immer grandios. Zwischen Tradition und Moderne kreieren junge Köche eine alpine Ideenküche, die neue kulinarische Massstäbe setzt. In historischenGasthäusern und alten Poststationen wird bewahrt, was sich durch die Jahrhunderte als gut erwiesen hat: eine ehrliche Küche mit unverfälschten Regionalprodukten. Rustikal und elegant, bodenständig und weltoffen wo der Süden beginnt, wird der Genuss in 111 Gasthäusern auf die Spitze getrieben! Taschenbuch, 29.06.2017.
111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss, Südtirol zeigt sich auch gastronomisch in Höchstform! Auf Almhütten und in Berggasthöfen wird in jeder Hinsicht auf hohem Niveau gekocht, und die Aussichten sind immer grandios. Zwischen Tradition und Moderne kreieren junge Köche eine alpine Ideenküche, die neue kulinarische Massstäbe setzt. In historischenGasthäusern und alten Poststationen wird bewahrt, was sich durch die Jahrhunderte als gut erwiesen hat: eine ehrliche Küche mit unverfälschten Regionalprodukten. Rustikal und elegant, bodenständig und weltoffen wo der Süden beginnt, wird der Genuss in 111 Gasthäusern auf die Spitze getrieben! Taschenbuch, 29.06.2017.
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111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss
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ISBN: 9783740801373 bzw. 3740801379, in Deutsch, neu.
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111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss, Südtirol zeigt sich auch gastronomisch in Höchstform! Auf Almhütten und in Berggasthöfen wird in jeder Hinsicht auf hohem Niveau gekocht, und die Aussichten sind immer grandios. Zwischen Tradition und Moderne kreieren junge Köche eine alpine Ideenküche, die neue kulinarische Massstäbe setzt. In historischenGasthäusern und alten Poststationen wird bewahrt, was sich durch die Jahrhunderte als gut erwiesen hat: eine ehrliche Küche mit unverfälschten Regionalprodukten. Rustikal und elegant, bodenständig und weltoffen wo der Süden beginnt, wird der Genuss in 111 Gasthäusern auf die Spitze getrieben!
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ISBN: 9783740801373 bzw. 3740801379, in Deutsch, Emons Verlag, neu.
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111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss, Südtirol zeigt sich auch gastronomisch in Höchstform! Auf Almhütten und in Berggasthöfen wird in jeder Hinsicht auf hohem Niveau gekocht, und die Aussichten sind immer grandios. Zwischen Tradition und Moderne kreieren junge Köche eine alpine Ideenküche, die neue kulinarische Massstäbe setzt. In historischenGasthäusern und alten Poststationen wird bewahrt, was sich durch die Jahrhunderte als gut erwiesen hat: eine ehrliche Küche mit unverfälschten Regionalprodukten. Rustikal und elegant, bodenständig und weltoffen wo der Süden beginnt, wird der Genuss in 111 Gasthäusern auf die Spitze getrieben!
111 Südtiroler Gasthäuser, die man kennen muss, Südtirol zeigt sich auch gastronomisch in Höchstform! Auf Almhütten und in Berggasthöfen wird in jeder Hinsicht auf hohem Niveau gekocht, und die Aussichten sind immer grandios. Zwischen Tradition und Moderne kreieren junge Köche eine alpine Ideenküche, die neue kulinarische Massstäbe setzt. In historischenGasthäusern und alten Poststationen wird bewahrt, was sich durch die Jahrhunderte als gut erwiesen hat: eine ehrliche Küche mit unverfälschten Regionalprodukten. Rustikal und elegant, bodenständig und weltoffen wo der Süden beginnt, wird der Genuss in 111 Gasthäusern auf die Spitze getrieben!
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