Barista-Know-how Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss
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Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, in Deutsch, Riva Verlag, gebundenes Buch, neu.
Barista-Know-how: Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt in diesem Buch alles, was man wissen muss, um den perfekten Kaffee zuzubereiten. Das Buch richtet sich an Kaffeebegeisterte ebenso wie an Profis. Traxl erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den R?stungsprozess und die Lagerung und anschliessend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt. Buch.
Barista-Know-how (2018)
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, vermutlich in Englisch, 192 Seiten, riva, gebundenes Buch, neu.
Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss, Buch, Hardcover, Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten – egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Röstungsprozess und die Lagerung und anschliessend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt.
Barista-Know-how: Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss (2018)
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, vermutlich in Deutsch, 172 Seiten, riva Verlag, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, momox España.
riva Verlag, Tapa dura, Publiziert: 2018-09-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Hersteller-Nr: 52543572.
Barista-Know-how: Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss (2018)
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, vermutlich in Deutsch, riva Verlag, gebundenes Buch, neu.
Von Händler/Antiquariat, Revaluation Books.
riva Verlag, 2018. Hardcover. New. German language. 9.61x6.93x0.63 inches.
Barista-Know-how: Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss (2018)
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, vermutlich in Deutsch, riva Verlag, gebundenes Buch, neu.
German language. 9.61x6.93x0.63 inches. In Stock. Books.
Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss (2018)
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, in Deutsch, 192 Seiten, riva, gebundenes Buch, neu.
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2018, Gebunden, Neuware, 240x170 mm, 617g, 192.
Barista-Know-how: Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss (2018)
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, in Deutsch, 192 Seiten, Riva, gebundenes Buch, neu.
Von Händler/Antiquariat, Amazon.de.
Gebundene Ausgabe, Label: Riva, Riva, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2018-09-10, Studio: Riva, Verkaufsrang: 453792.
Barista-Know-how -Language: german (2018)
ISBN: 9783742307415 bzw. 374230741X, vermutlich in Englisch, riva Verlag, gebundenes Buch, gebraucht, guter Zustand.
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