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Lebensmittel-Mikrobiologie100%: Johannes Krämer; Alexander Prange: Lebensmittel-Mikrobiologie (ISBN: 9783825246587) 2016, 7. Ausgabe, in Deutsch, Taschenbuch.
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Lebensmittel-Mikrobiologie100%: Johannes Krämer: Lebensmittel-Mikrobiologie (ISBN: 9783800125432) 1987, in Deutsch, Taschenbuch.
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9783825246587 - Johannes Krämer; Alexander Prange: Lebensmittel-Mikrobiologie
Johannes Krämer; Alexander Prangesearch

Lebensmittel-Mikrobiologie (2016)search

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ISBN: 9783825246587search bzw. 3825246582, in Deutsch, Utb GmbH, Taschenbuch, neu.

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Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen für das Gebiet der Lebensmittel-Mikrobiologie und –Hygiene. Anschaulich und gut verständlich werden die negativen und positiven Auswirkungen von Bakterien, Pilzen und Viren auf unsere Lebensmittel dargestellt. Die Autoren geben einen umfassenden Überblick und beschreiben Ursachen und Auswirkungen von Lebensmittelinfektionen und Lebensmittelintoxikationen. Die 7. Auflage wurde in zahlreichen Abschnitten Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen für das Gebiet der Lebensmittel-Mikrobiologie und Hygiene. Anschaulich und gut verständlich werden die negativen und positiven Auswirkungen von Bakterien, Pilzen und Viren auf unsere Lebensmittel dargestellt. Die Autoren geben einen umfassenden Überblick und beschreiben Ursachen und Auswirkungen von Lebensmittelinfektionen und Lebensmittelintoxikationen. Die 7. Auflage wurde in zahlreichen Abschnitten grundlegend überarbeitet und aktualisiert. 05.12.2016, Taschenbuch.
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9783825246587 - Johannes Krämer; Alexander Prange: Lebensmittel-Mikrobiologie
Johannes Krämer; Alexander Prangesearch

Lebensmittel-Mikrobiologie (2016)search

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Lebensmittel-Mikrobiologie, Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen für das Gebiet der Lebensmittel-Mikrobiologie und Hygiene. Anschaulich und gut verständlich werden die negativen und positiven Auswirkungen von Bakterien, Pilzen und Viren auf unsere Lebensmittel dargestellt. Die Autoren geben einen umfassenden Überblick und beschreiben Ursachen und Auswirkungen von Lebensmittelinfektionen und Lebensmittelintoxikationen. Die 7. Auflage wurde in zahlreichen Abschnitten grundlegend überarbeitet und aktualisiert. Taschenbuch, 05.12.2016.
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9783825246587 - Lebensmittel-Mikrobiologie

Lebensmittel-Mikrobiologiesearch

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Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen für das Gebiet der Lebensmittel-Mikrobiologie und -Hygiene. Anschaulich und gut verständlich werden die negativen und positiven Auswirkungen von Bakterien, Pilzen und Viren auf unsere Lebensmittel dargestellt.Die Autoren geben einen umfassenden Überblick und beschreiben Ursachen und Auswirkungen von Lebensmittelinfektionen und Lebensmittelintoxikationen.Die 7. Auflage wurde in zahlreichen Abschnitten grundlegend überarbeitet und aktualisiert.
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3825246582 - Johannes Krämer, Alexander Prange: Lebensmittel-Mikrobiologie
Johannes Krämer, Alexander Prangesearch

Lebensmittel-Mikrobiologiesearch

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Lebensmittel-Mikrobiologie ab 32.99 € als Taschenbuch: Uni-Taschenbücher. 7., vollständig überarbeitete Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,.
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3825246582 - Lebensmittel-Mikrobiologie

Lebensmittel-Mikrobiologiesearch

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9783800125432 - Johannes Krämer: Lebensmittel-Mikrobiologie
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Lebensmittel-Mikrobiologie (1987)search

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9783825246587 - Johannes Krämer; Alexander Prange: Lebensmittel-Mikrobiologie
Johannes Krämer; Alexander Prangesearch

Lebensmittel-Mikrobiologie (2016)search

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ISBN: 9783825246587search bzw. 3825246582, in Deutsch, 7. Ausgabe, UTB, Taschenbuch, neu.

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Buch, Softcover, 7. vollständige überarbeitete Auflage.
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9783800125432 - Johannes Krämer: Lebensmittel-Mikrobiologie
Symbolbild
Johannes Krämersearch

Lebensmittel-Mikrobiologiesearch

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9783825246587 - Johannes Kramer, Alexander Prange: Lebensmittel-Mikrobiologie
Symbolbild
Johannes Kramer, Alexander Prangesearch

Lebensmittel-Mikrobiologie (2016)search

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9783825246587 - Johannes Kramer, Alexander Prange: Lebensmittel-Mikrobiologie
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Johannes Kramer, Alexander Prangesearch

Lebensmittel-Mikrobiologie (2016)search

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