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Grand Livre de Cuisine - Die Mediterrane Küche100%: Ducasse, Alain: Grand Livre de Cuisine - Die Mediterrane Küche (ISBN: 9783875150254) 2008, Matthaes Verlag, in Deutsch, Broschiert.
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58%: Ducasse Alain: Grand Livre de Cuisine / Desserts und Patisserie: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit geniessen / Grand Livre de Cuisine (ISBN: 9783875150162) in Deutsch, Taschenbuch.
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9783875150254 - Alain Ducasse: Die Mediterrane Küche, m. CD-ROM. -
Alain Ducasse

Die Mediterrane Küche, m. CD-ROM. -

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Die Mediterrane Küche, m. CD-ROM. Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemässe Rezepte. Alle Rezepte wurden von dem Koch-Team aus Alain Ducasses berühmtem Gourmet-Restaurant Louis XV . in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seinen eigenen Stil und seine ganze Erfahrung eingebracht. Es ist ihnen gelungen, die Haute Cuisine einfach und für jeden zugänglich zu machen. Ein Meilenstein der mediterranen Küche. Das Glossar, die Saisontabelle und das Indexverzeichnis ermöglichen eine einfache Handhabung. Der dritte Band der Reihe Grand Livre de Cuisine ist eine wahre Freude für alle Liebhaber der anspruchsvollen mediterranen Küche.... Buch.
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9783875150254 - Alain Ducasse: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit geniessen / Grand Livre de Cuisine
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Gebraucht - Sehr gut Sg - leichte Beschädigungen, ungelesenes Mängelexemplar, gestempelt, Schnellversand per DPD - Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt. Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemässe Rezepte. Alle Rezepte wurden von dem Koch-Team aus Alain Ducasses berühmtem Gourmet-Restaurant Louis XV. in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seinen eigenen Stil und seine ganze Erfahrung eingebracht. Es ist ihnen gelungen, die Haute Cuisine einfach und für jeden zugänglich zu machen. Ein Meilenstein der mediterranen Küche. Das Glossar, die Saisontabelle und das Indexverzeichnis ermöglichen eine einfache Handhabung. Der dritte Band der Reihe Grand Livre de Cuisine ist eine wahre Freude für alle Liebhaber der anspruchsvollen mediterranen Küche. 1080 pp. Deutsch.
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9783875150254 - Alain Ducasse: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit geniessen / Grand Livre de Cuisine
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9783875150254 - Alain Ducasse: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit geniessen / Grand Livre de Cuisine
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9783875150254 - Alain Ducasse: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit geniessen / Grand Livre de Cuisine
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Alain Ducasse

Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit geniessen / Grand Livre de Cuisine (2008)

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Gebunden, 1080 Seiten, Durchgehend farbige Abbildungen mit CD-ROM, 248mm x 193mm x 62mm, Sprache(n): ger Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranenLändern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemässeRezepte.Alle Rezepte wurden von dem Koch-Team aus Alain Ducasses berühmtemGourmet-Restaurant Louis XV. in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seineneigenen Stil und seine ganze Erfahrung eingebracht. Es ist ihnen gelungen, die Haute Cuisine einfach und für jeden zugänglich zu machen. Ein Meilensteinder mediterranen Küche.Das Glossar, die Saisontabelle und das Indexverzeichnis ermöglichen eineeinfache Handhabung. Der dritte Band der Reihe Grand Livre de Cuisineist eine wahre Freude für alle Liebhaber der anspruchsvollen mediterranen Küche.AutorenvitaAlain Ducasse, geboren 1956 auf einem Bauernhof im ländlichen Südwesten Frankreichs, entwickelte schon sehr früh ein natürliches Gespür für subtile Geschmacksunterschiede. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er bei bekannten Köchen wie Michel Guérard, Roger Vergé und Alain Chapel, um nur einige zu nennen.Alain Ducasse erhiert vom "Guide Michelin" als erster und einziger Cuisinier neun Sterne für seine Kochkunst: Je drei Sterne für seine Restaurants "Le Plaza Athénée" in Paris, "Alain Ducasse at the Essex House" in New York und "Le Louis XV" in Monaco. Alain Ducasse selbst erklärt den Erfolg seiner Küche mit dem ständigen Versuch, die Haute Cuisine einfach zu gestalten - wahrnehmbar und verständlich für alle.Heute managt der weltweit bekannte Küchenchet 30 Restaurants, betreut seine Bäckerei, die Auberges, die Kochschule und veröffentlicht sein Wissen in Büchern. Versandkostenfreie Lieferung mediterran, Frankreich, Spanien, Italien, Algerien, Marokko, Sterneküche, Monaco, Sternekoch, Gericht (Speise), Kochbuch, Kochen, Küche (Kochbuch), Rezept (Kochrezept), Gourmet, Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart, Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Mittelmeer / Küche, Angelegt am: 25.02.2021.
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9783875150254 - Alain Ducasse / Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche

Alain Ducasse / Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche

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• Getreide, Kartoffeln und Nüsse. • Eier und Joghurt. in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seinen eigenen Stil und seine ganze Erfahrung eingebracht. Es ist ihnen gelungen, die Haute Cuisine einfach und für jeden zugänglich zu machen. Neu, Festpreisangebot.
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