Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau: Erfolgreich die praktische Prüfung vorbereiten (Paperback)
6 Angebote vergleichen

Preise20142015201620172018
SchnittFr. 19.99 ( 20.38)¹ Fr. 20.32 ( 20.71)¹ Fr. 19.52 ( 19.90)¹ Fr. 19.02 ( 19.39)¹ Fr. 22.47 ( 22.90)¹
Nachfrage
Bester Preis: Fr. 10.68 ( 10.89)¹ (vom 14.02.2017)
1
9783875150377 - Thomas E. Goerke: Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau, Erfolgreich die praktische Prüfung vorbereiten
Thomas E. Goerke

Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau, Erfolgreich die praktische Prüfung vorbereiten

Lieferung erfolgt aus/von: Niederlande DE PB NW

ISBN: 9783875150377 bzw. 3875150376, in Deutsch, Matthaes Verlag, Taschenbuch, neu.

Fr. 22.56 ( 22.99)¹ + Versand: Fr. 3.38 ( 3.45)¹ = Fr. 25.94 ( 26.44)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Niederlande, 2-3 werkdagen.
bol.com.
Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung "Was kann eigentlich in der praktischen Prüfung drankommen?" "Worauf wird besonderer Wert gelegt?" "Wie läuft die praktische Prüfung letzlich ab?" So oder so ähnlich lauten die Fragen, die sich Auszubildende stellen. Der Autor Thomas E. Goerke gibt Antworten auf diese Fragen und behandelt nicht nur alle Themen, die in direktem Zusammenhang mit der praktischen Abschlussprüfung stehen, sondern geht auch auf den vorgeschriebenen Inhalt der Ausbildung im Bet... Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung "Was kann eigentlich in der praktischen Prüfung drankommen?" "Worauf wird besonderer Wert gelegt?" "Wie läuft die praktische Prüfung letzlich ab?" So oder so ähnlich lauten die Fragen, die sich Auszubildende stellen. Der Autor Thomas E. Goerke gibt Antworten auf diese Fragen und behandelt nicht nur alle Themen, die in direktem Zusammenhang mit der praktischen Abschlussprüfung stehen, sondern geht auch auf den vorgeschriebenen Inhalt der Ausbildung im Betrieb ein. Der Prüfungshelfer für angehende Restaurantfachleute bietet als Arbeitsbuch im Bereich der komplexen Prüfungsaufgaben die Möglichkeit, die gestellten Aufgaben zu bearbeiten und die Ergebnisse im Lösungsteil zu überprüfen. Das Führen gastorientierter Verkaufsgespräche, die wichtigsten Arbeiten beim Tisch des Gastes und die Durchführung des fachgerechten Speisen- und Getränkeservice werden ausführlich behandelt. Ob es um die Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst geht, die entsprechenden Kapitel bieten den Auszubildenden eine Hifestellung, den Weg während der Lehre zielbewusster zu gehen und sich stressfrei auf die Anforderungen in der Prüfung vorzubereiten. Thomas E. Goerke ist technischer Lehrer für die Fächer Technologiepraktikum, Service und Organisation an der Landesberufsfachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Bad Überkingen. Er ist geprüfter Servier- und Hotelmeister und bekleidete führende Posten in bekannten Häusern: vom Bankettleiter und Wirtschaftsdirektor über den stellvertretenden Hoteldirektor bis zum Hotelgeschäftsführer.Taal: Duits;Afmetingen: 18x244x173 mm;Gewicht: 461,00 gram;Druk: 1;ISBN10: 3875150376;ISBN13: 9783875150377; Duitstalig | Paperback.
2
9783875150377 - Thomas E. Goerke: Erfolg in der praktischen Prüfung Restaurantfachmann/-frau, 2. Auflage - Bearbeitet
Thomas E. Goerke

Erfolg in der praktischen Prüfung Restaurantfachmann/-frau, 2. Auflage - Bearbeitet (2009)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE PB NW

ISBN: 9783875150377 bzw. 3875150376, in Deutsch, Matthaes Verlag, Taschenbuch, neu.

Fr. 22.47 ( 22.90)¹
versandkostenfrei, unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Sofort lieferbar.
Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder, Betrieb Perfekt vorbereitet in die praktische PrüfungWas kann eigentlich in der praktischen Prüfung drankommen?Worauf wird besonderer Wert gelegt?Wie läuft die praktische Prüfung letzlich ab?So oder so ähnlich lauten die Fragen, die sich Auszubildende stellen. Der Autor Thomas E. Goerke gibt Antworten auf diese Fragen und behandelt nicht nur alle Themen, die in direktem Zusammenhang mit der praktischen Abschlussprüfung stehen, sondern geht auch auf den vorgeschriebenen Inhalt der Ausbildung im Betrieb ein.Der Prüfungshelfer für angehende Restaurantfachleute bietet als Arbeitsbuch im Bereich der komplexen Prüfungsaufgaben die Möglichkeit, die gestellten Aufgaben zu bearbeiten und die Ergebnisse im Lösungsteil zu überprüfen. Das Führen gastorientierter Verkaufsgespräche, die wichtigsten Arbeiten beim Tisch des Gastes und die Durchführung des fachgerechten Speisen- und Getränkeservice werden ausführlich behandelt.Ob es um die Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst geht, die entsprechenden Kapitel bieten den Auszubildenden eine Hifestellung, den Weg während der Lehre zielbewusster zu gehen und sich stressfrei auf die Anforderungen in der Prüfung vorzubereiten. Thomas E. Goerke ist technischer Lehrer für die Fächer Technologiepraktikum, Service und Organisation an der Landesberufsfachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Bad Überkingen. Er ist geprüfter Servier- und Hotelmeister und bekleidete führende Posten in bekannten Häusern: vom Bankettleiter und Wirtschaftsdirektor über den stellvertretenden Hoteldirektor bis zum Hotelgeschäftsführer. 20.05.2009, Taschenbuch.
3
9783875150377 - Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau: Erfolgreich di. | | gebraucht

Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau: Erfolgreich di. | | gebraucht

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE US

ISBN: 9783875150377 bzw. 3875150376, in Deutsch, gebraucht.

Fr. 15.90 ( 16.21)¹ + Versand: Fr. 5.40 ( 5.50)¹ = Fr. 21.30 ( 21.71)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Lieferart: Flat, Lieferung: Europa, Artikelstandort: 10247 Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, medimops - medimops_shop.
Qualitätsgeprüfte Gebrauchtware vom Fachhändler, Festpreisangebot.
4
9783875150377 - E., Thomas: Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau: Erfolgreich die praktische Prüfung vorbereiten
Symbolbild
E., Thomas

Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau: Erfolgreich die praktische Prüfung vorbereiten

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE US

ISBN: 9783875150377 bzw. 3875150376, Band: 1, in Deutsch, gebraucht.

Fr. 49.33 ($ 53.31)¹ + Versand: Fr. 10.09 ($ 10.90)¹ = Fr. 59.42 ($ 64.21)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten nach: CHE.
Von Händler/Antiquariat, buxbox.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
5
9783875150377 - Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau - Thomas E. Goerke

Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau - Thomas E. Goerke

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE NW

ISBN: 9783875150377 bzw. 3875150376, in Deutsch, neu.

Fr. 19.52 ( 19.90)¹ + Versand: Fr. 7.85 ( 8.00)¹ = Fr. 27.37 ( 27.90)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Lieferart: Flat, Lieferung: EU, Artikelstandort: Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, buch24-de - Buch24-de Versand.
Festpreisangebot.
6
9783875150377 - Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau Thomas E. Goerke

Prüfungshelfer Restaurantfachmann / - frau Thomas E. Goerke

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE NW

ISBN: 9783875150377 bzw. 3875150376, in Deutsch, neu.

Fr. 19.52 ( 19.90)¹ + Versand: Fr. 9.32 ( 9.50)¹ = Fr. 28.84 ( 29.40)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Lieferart: Flat, Lieferung: Weltweit, Artikelstandort: 37574 Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, aha-buch - AHA-BUCH.
Festpreisangebot.
Lade…