Alle lieferbaren Bücher - alle Angebote vergleichen
ISBN: 9783875162844

Bester Preis: Fr. 0.01 ( 0.01)¹ (vom 21.01.2015)
1
9783875162844 - Hans Huber (Autor): Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte [Gebundene Ausgabe]
Symbolbild
Hans Huber (Autor)

Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte [Gebundene Ausgabe] (2000)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE HC

ISBN: 9783875162844 bzw. 3875162846, in Deutsch, Matthaes, gebundenes Buch.

Fr. 200.46 ($ 227.93)¹ + Versand: Fr. 20.00 ($ 22.75)¹ = Fr. 220.46 ($ 250.68)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Shipping costs to: SGP.
Von Händler/Antiquariat, Lars Lutzer.
Matthaes, 2000. 2000. Hardcover. 24,6 x 17,5 x 1,7 cm. In diesem Fachbuch stellt der profilierte Autor und Bäckermeister Dr. Hans Huber die Kleingebäcksortimente der einzelnen Länder vor. Er beschreibt ausführlich das europäische Backgewerbe und liefert eine Vielzahl fachlich wissenswerter Informationen, unter anderem zu Organisationen des Backgewerbes, zur Mehl- und Teigführung, zu den Herstellungsmethoden sowie zu landestypischen Lebens- und Essgewohnheiten. Die Rezepturen von mehr als 90 Gebäckspezialitäten aus 24 Ländern Europas helfen dem Fachmann in der Backstube, die grosse Vielfalt des Angebots trendgerecht dem weltoffenen Konsumverhalten der Kundschaft anzupassen. In diesem Fachbuch stellt der profilierte Autor und Bäckermeister Dr. Hans Huber die Kleingebäcksortimente der einzelnen Länder vor. Er beschreibt ausführlich das europäische Backgewerbe und liefert eine Vielzahl fachlich wissenswerter Informationen, unter anderem zu Organisationen des Backgewerbes, zur Mehl- und Teigführung, zu den Herstellungsmethoden sowie zu landestypischen Lebens- und Essgewohnheiten. Die Rezepturen von mehr als 90 Gebäckspezialitäten aus 24 Ländern Europas helfen dem Fachmann in der Backstube, die grosse Vielfalt des Angebots trendgerecht dem weltoffenen Konsumverhalten der Kundschaft anzupassen.
2
3875162846 - Hans Huber (Autor): Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte [Gebundene Ausgabe]
Hans Huber (Autor)

Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte [Gebundene Ausgabe] (2000)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE HC

ISBN: 3875162846 bzw. 9783875162844, in Deutsch, Matthaes, gebundenes Buch.

Fr. 186.31 ( 189.90)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, plus shipping.
Von Händler/Antiquariat, Buchservice-Lars-Lutzer, 23795 Bad Segeberg.
2000 Hardcover 176 S. 24,6 x 17,5 x 1,7 cm In diesem Fachbuch stellt der profilierte Autor und Bäckermeister Dr. Hans Huber die Kleingebäcksortimente der einzelnen Länder vor. Er beschreibt ausführlich das europäische Backgewerbe und liefert eine Vielzahl fachlich wissenswerter Informationen, unter anderem zu Organisationen des Backgewerbes, zur Mehl- und Teigführung, zu den Herstellungsmethoden sowie zu landestypischen Lebens- und Essgewohnheiten. Die Rezepturen von mehr als 90 Gebäckspezialitäten aus 24 Ländern Europas helfen dem Fachmann in der Backstube, die grosse Vielfalt des Angebots trendgerecht dem weltoffenen Konsumverhalten der Kundschaft anzupassen. Versand D: 6,95 EUR In diesem Fachbuch stellt der profilierte Autor und Bäckermeister Dr. Hans Huber die Kleingebäcksortimente der einzelnen Länder vor. Er beschreibt ausführlich das europäische Backgewerbe und liefert eine Vielzahl fachlich wissenswerter Informationen, unter anderem zu Organisationen des Backgewerbes, zur Mehl- und Teigführung, zu den Herstellungsmethoden sowie zu landestypischen Lebens- und Essgewohnheiten. Die Rezepturen von mehr als 90 Gebäckspezialitäten aus 24 Ländern Europas helfen dem Fachmann in der Backstube, die grosse Vielfalt des Angebots trendgerecht dem weltoffenen Konsumverhalten der Kundschaft anzupassen.
3
3875162846 - Hans Huber (Autor): Europ
Hans Huber (Autor)

Europ (2000)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE HC US

ISBN: 3875162846 bzw. 9783875162844, in Deutsch, Matthaes, gebundenes Buch, gebraucht.

Fr. 186.31 ( 189.90)¹
versandkostenfrei, unverbindlich
Von Händler/Antiquariat, Buchservice-Lars-Lutzer Lars Lutzer Einzelunternehmer, 23795 Bad Segeberg.
2000 Hardcover 176 S. 24,6 x 17,5 x 1,7 cm Gebundene Ausgabe In diesem Fachbuch stellt der profilierte Autor und B.
4
9783875162844 - Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte

Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE US

ISBN: 9783875162844 bzw. 3875162846, in Deutsch, Matthaes, gebraucht.

Fr. 20.10 ( 20.49)¹ + Versand: Fr. 3.92 ( 4.00)¹ = Fr. 24.03 ( 24.49)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Shipping time: 3 days.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
5
9783875162844 - Huber, Hans: Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte
Symbolbild
Huber, Hans

Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE US

ISBN: 9783875162844 bzw. 3875162846, Band: 1, in Deutsch, gebraucht.

Fr. 58.06 ($ 66.02)¹ + Versand: Fr. 10.03 ($ 11.40)¹ = Fr. 68.09 ($ 77.42)¹
unverbindlich
Lieferung aus: Deutschland, Shipping costs to: SGP.
Von Händler/Antiquariat, buxbox.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Lade…