Tournedos und Turnaround: ZFV-Unternehmungen - Pioniergeist seit 125 Jahren
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Habitat: Der Zoo Zürich gilt als Paradebeispiel für einen nachhaltigen und tiergerechten Tierpark. Zwar kann keine Anlage, so sehr sie sich auch an ursprünglichen Landschaften und Lebenswelten orientiert, einer Tierart ihr natürliches Habitat ersetzen. Doch seit Alex Rübel 1991 das Amt als Direktor im Zoo Zürich antrat, haben er und seine Teams alles unternommen, damit sich die Tiere wohl fühlen. Heute übernimmt der Zürcher Tierpark als Naturschutzzentrum längst eine Vermittlerrolle zwischen Natur, Mensch und Tier. «Habitat» porträtiert den Zoo Zürich und dessen Bedeutung als Vorbild für einen zeitgemässen Naturschutzraum sowohl in Bildern als auch in persönlichen Erzählungen von Mitarbeitenden, Besuchern und Experten. Einsichten in den Zooalltag stehen neben Hintergrundberichten und werfen einen Blick hinter die Kulissen - nach dieser Lektüre wird der nächste Zoobesuch anders. Ganz bestimmt. Buch.

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Der Zoo Zürich gilt als Paradebeispiel für einen nachhaltigen und tiergerechten Tierpark. Zwar kann keine Anlage, so sehr sie sich auch an ursprünglichen Landschaften und Lebenswelten orientiert, einer Tierart ihr natürliches Habitat ersetzen. Doch seit Alex Rübel 1991 das Amt als Direktor im Zoo Zürich antrat, haben er und seine Teams alles unternommen, damit sich die Tiere wohl fühlen. Heute übernimmt der Zürcher Tierpark als Naturschutzzentrum längst eine Vermittlerrolle zwischen Natur, Mensch und Tier. «Habitat» porträtiert den Zoo Zürich und dessen Bedeutung als Vorbild für einen zeitgemässen Naturschutzraum sowohl in Bildern als auch in persönlichen Erzählungen von Mitarbeitenden, Besuchern und Experten. Einsichten in den Zooalltag stehen neben Hintergrundberichten und werfen einen Blick hinter die Kulissen - nach dieser Lektüre wird der nächste Zoobesuch anders. Ganz bestimmt.

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Der Zoo Zürich gilt als Paradebeispiel für einen nachhaltigen und tiergerechten Tierpark. Zwar kann keine Anlage, so sehr sie sich auch an ursprünglichen Landschaften und Lebenswelten orientiert, einer Tierart ihr natürliches Habitat ersetzen. Doch seit Alex Rübel 1991 das Amt als Direktor im Zoo Zürich antrat, haben er und seine Teams alles unternommen, damit sich die Tiere wohl fühlen. Heute übernimmt der Zürcher Tierpark als Naturschutzzentrum längst eine Vermittlerrolle zwischen Natur, Mensch und Tier. «Habitat» porträtiert den Zoo Zürich und dessen Bedeutung als Vorbild für einen zeitgemässen Naturschutzraum sowohl in Bildern als auch in persönlichen Erzählungen von Mitarbeitenden, Besuchern und Experten. Einsichten in den Zooalltag stehen neben Hintergrundberichten und werfen einen Blick hinter die Kulissen - nach dieser Lektüre wird der nächste Zoobesuch anders. Ganz bestimmt.

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Frauen als Unternehmerinnen? Eine verwegene, kühne Idee kurz vor 1900, doch heute zählen die Betriebe der ZFVUnternehmungen – anno 1894 als Frauenverein für Mässigkeit und Volkswohl gegründet – zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz. Gegen 3000 engagierte Mitarbeitende sorgen vom Boden- bis an den Genfersee tagtäglich für ganz persönliche Genussmomente à la ZFV.«Tournedos & Turnaround» erzählt die einzigartige Geschichte des ZFV, lässt herausragende Persönlichkeiten aus dessen Reihen zu Wort kommen und beleuchtet die hart umkämpfte Branche aus unterschiedlichen Perspektiven – eine Zeitreise durch die letzten 125 Jahre eines Wirtschaftszweigs, der die Schweiz prägt wie kaum ein anderer.

Habitat ab 69 EURO Der Zoo Zürich unter Alex Rübel.

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Von Händler/Antiquariat, specialbooks2000.
Stämpfli Verlag, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1, Publiziert: 2019-06-14T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.

Von Händler/Antiquariat, Luxlibris [51657365], Dozwil, Switzerland.