Port Culinaire Thirteen - Sicherer Hafen für Gourmets - Ausgabe 13
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|---|---|---|---|---|---|
| Schnitt | Fr. 19.46 (€ 19.90)¹ | Fr. 18.50 (€ 18.92)¹ | Fr. 18.42 (€ 18.84)¹ | Fr. 16.76 (€ 17.14)¹ | Fr. 85.95 (€ 87.89)¹ |
| Nachfrage |
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PORT CULINAIRE THIRTEEN: Sicherer Hafen für Gourmets 13
DE USISBN: 9783942051002 bzw. 3942051001, in Deutsch, gebraucht.
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- Avantgarde: Jürgen Dollase über Massimo Bottura- Luigi Brunetti und seine toskanische Olivenölküche- Von Bianchetti und Terfezia / Im Jahr des Trüffels, der Frühling von Ralf Bos- Das Chinatown-Projekt, Jörg Sackmanns Spicy Fish, weitere Rezepte von Michael Kreiling, Matthias Ludwigs und Claudia Schröter- Jeunes Restaurateurs / Regionale Küche mit Daniel Fehrenbacher- St. Moritz Gourmet Festival, Rezepte von Santi Santamaria- Patisserie Walter- Evert Kornmayers kulinarische Exkursionen.
- Avantgarde: Jürgen Dollase über Massimo Bottura- Luigi Brunetti und seine toskanische Olivenölküche- Von Bianchetti und Terfezia / Im Jahr des Trüffels, der Frühling von Ralf Bos- Das Chinatown-Projekt, Jörg Sackmanns Spicy Fish, weitere Rezepte von Michael Kreiling, Matthias Ludwigs und Claudia Schröter- Jeunes Restaurateurs / Regionale Küche mit Daniel Fehrenbacher- St. Moritz Gourmet Festival, Rezepte von Santi Santamaria- Patisserie Walter- Evert Kornmayers kulinarische Exkursionen.
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Herausgeber: Thomas Ruhl, Mitarbeiter: Jürgen Dollase, Mitarbeiter: Ralf Bos, Mitarbeiter: Luigi Brunetti, Mitarbeiter: Jörg Sackmann, Mitarbeiter: Michael Kreiling, Mitarbeiter: Matthias Ludwigs, Mitarbeiter: Claudia Schröter, Mitarbeiter: Daniel Fehr
Port Culinaire Thirteen: Sicherer Hafen für Gourmets - Ausgabe 13 (2010)
DE PB US FEISBN: 9783942051002 bzw. 3942051001, in Deutsch, 186 Seiten, Verlag Gebrüder Kornmayer, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.
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Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
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Herausgeber: Thomas Ruhl, Mitarbeiter: Jürgen Dollase, Mitarbeiter: Ralf Bos, Mitarbeiter: Luigi Brunetti, Mitarbeiter: Jörg Sackmann, Mitarbeiter: Michael Kreiling, Mitarbeiter: Matthias Ludwigs, Mitarbeiter: Claudia Schröter, Mitarbeiter: Daniel Fehr
Port Culinaire Thirteen: Sicherer Hafen für Gourmets - Ausgabe 13 (2010)
DE PB US FEISBN: 9783942051002 bzw. 3942051001, in Deutsch, 186 Seiten, Verlag Gebrüder Kornmayer, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.
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