Das Einfache Kochbuch mit Wenig Eiweiss - ein Angebot gefunden

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Protein ist einer der Bausteine Ihres Körpers. Ihr Körper braucht Protein, um zu wachsen, zu heilen und gesund zu bleiben. Zu wenig Protein kann dazu führen, dass Ihre Haut, Haare und Nägel schwach werden. Aber auch zu viel Protein kann ein Problem sein. Um gesund zu bleiben und sich optimal zu fühlen, müssen Sie möglicherweise die Proteinmenge anpassen, die Sie zu sich nehmen. Was ist eine eiweissarme Ernährung? Eine eiweissarme Diät ist eine Diät, bei der Menschen ihre Proteinaufnahme reduzieren. Eine eiweissarme Ernährung wird als Therapie bei erblichen Stoffwechselstörungen eingesetzt. Ein geringer Proteinkonsum scheint das Risiko von Knochenbrüchen zu verringern, vermutlich durch Veränderungen der Kalziumhomöostase. Da der Körper überschüssige Aminosäuren nicht speichern kann, müssen diese durch Entfernung der Amingruppe modifiziert werden. Da dies in der Leber und den Nieren auftritt, kann einigen Personen mit Leber- oder Nierenschäden empfohlen werden, weniger Protein zu sich zu nehmen. Aufgrund des Schwefelgehalts der Aminosäuren Methionin und Cystein führt ein Überschuss dieser Aminosäuren zur Bildung von Säure durch Sulfationen. Diese Sulfationen können durch Calciumionen aus den Knochen neutralisiert werden, was zu einem Netto-Calciumverlust im Urin führen kann. Dies kann im Laufe der Zeit zu einer Verringerung der Knochenmineraldichte führen. Personen, die an Phenylketonurie leiden, fehlt das Enzym, um Phenylalanin in Tyrosin umzuwandeln, daher müssen geringe Mengen dieser Aminosäure in der Nahrung aufgenommen werden. Die Proteinmenge, die Sie zu sich nehmen sollten, hängt von Ihrer Körpergrösse, Ihrem Aktivitätsniveau und Ihren gesundheitlichen Bedenken ab. Einige Ärzte empfehlen Menschen mit Nierenerkrankungen, das Protein zu begrenzen oder ihre Proteinquelle zu ändern. Dies liegt daran, dass eine sehr proteinreiche Ernährung die Nieren härter arbeiten lassen und mehr Schaden anrichten kann. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, wie viel Protein Sie haben sollten und was die besten Proteinquellen für Sie sind. 22.9 x 15.2 x 1.1 cm, Buch.

Kategorie: Buch Bücher > Kochen & Backen > Fit & Gesund
Daten vom 07.05.2022 08:32h
ISBN (andere Schreibweisen): 1-80465-520-1, 978-1-80465-520-7