Tischlein deck dich meisterlich: Erfolgsstrategien geniale. | | gebraucht
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Tischlein deck dich meisterlich: Erfolgsstrategien genialer Köche (2009)
DE HC US FEISBN: 9783200015210 bzw. 3200015217, in Deutsch, 128 Seiten, Pfob, Doria, gebundenes Buch, gebraucht, Erstausgabe.
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Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
Die letzten Geheimnisse erfolgreicher Köche und deren fantastische Rezepte. In diesem Buch durchleuchtet Doria Pfob, Wirtschaftscoch & Trainerin, relevante und wissenswerte Erfolgsfaktoren der 17 Topköche in Österreich. Sie veranschaulicht, was neben Kochtechniken und Produktwissen für den Kocherfolg ausschlaggebend ist. Dazu liessen die Besten der Besten hinter ihre Kulissen blicken: Heinz Reitbauer, Karl und Rudolf Obauer, Walter Eselböck, Heinz Hanner, Lisl Wagner-Bacher, Thomas M. Walkensteiner, Silvio Nickol, Thorsten Probost, Gerhard Fuchs, Andreas Döllerer, Didi Dorner, Klaus Fleischhaker, Richard Brunnauer, Jürgen Benker, Andreas Kaiblinger, Erich Pucher Stimmen Wir alle haben schon zahlreiche Kochbücher in Händen gehalten. Umso mehr freut es mich zu sehen, wie die Autorin es schaffte, unser Handwerk auf eine komplett neue Art und Weise in leicht zugänglicher Form darzustellen. Ein Buch, das durch Kreativität und Innovation besticht. Heinz Reitbauer, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1., verb.Aufl. Label: Pfob, Doria, Pfob, Doria, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2009-07-01, Studio: Pfob, Doria, Verkaufsrang: 1133380.
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Die letzten Geheimnisse erfolgreicher Köche und deren fantastische Rezepte. In diesem Buch durchleuchtet Doria Pfob, Wirtschaftscoch & Trainerin, relevante und wissenswerte Erfolgsfaktoren der 17 Topköche in Österreich. Sie veranschaulicht, was neben Kochtechniken und Produktwissen für den Kocherfolg ausschlaggebend ist. Dazu liessen die Besten der Besten hinter ihre Kulissen blicken: Heinz Reitbauer, Karl und Rudolf Obauer, Walter Eselböck, Heinz Hanner, Lisl Wagner-Bacher, Thomas M. Walkensteiner, Silvio Nickol, Thorsten Probost, Gerhard Fuchs, Andreas Döllerer, Didi Dorner, Klaus Fleischhaker, Richard Brunnauer, Jürgen Benker, Andreas Kaiblinger, Erich Pucher Stimmen Wir alle haben schon zahlreiche Kochbücher in Händen gehalten. Umso mehr freut es mich zu sehen, wie die Autorin es schaffte, unser Handwerk auf eine komplett neue Art und Weise in leicht zugänglicher Form darzustellen. Ein Buch, das durch Kreativität und Innovation besticht. Heinz Reitbauer, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1., verb.Aufl. Label: Pfob, Doria, Pfob, Doria, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2009-07-01, Studio: Pfob, Doria, Verkaufsrang: 1133380.
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Tischlein deck dich meisterlich: Erfolgsstrategien genialer Köche
DE US FEISBN: 9783200015210 bzw. 3200015217, in Deutsch, 128 Seiten, Pfob, Doria, gebraucht, Erstausgabe.
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Relié, Ausgabe: 1., verb.Aufl. Label: Pfob, Doria, Pfob, Doria, Produktgruppe: Book, Studio: Pfob, Doria.
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Relié, Ausgabe: 1., verb.Aufl. Label: Pfob, Doria, Pfob, Doria, Produktgruppe: Book, Studio: Pfob, Doria.
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Tischlein deck dich meisterlich: Erfolgsstrategien genialer Koche
DE HC USISBN: 9783200015210 bzw. 3200015217, in Deutsch, Pfob, Doria, gebundenes Buch, gebraucht.
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Hardcover, Label: Pfob, Doria, Pfob, Doria, Produktgruppe: Book, Studio: Pfob, Doria.
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Tischlein deck dich meisterlich: Erfolgsstrategien geniale. | | gebraucht
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