Die klassische türkische Küche - 8 Angebote vergleichen

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Die klassische Türkische Küche Die Küche der Türkei ist eine der besten der Welt. Aufgrund ihrer langen und facettenreichen Geschichte hat sie von ihren Wurzeln in Zentralasien bis hin zu ihrer Verfeinerung im osmanischen Reich die kulinarische Tradition im ganzen Nahen Osten und im Mittelmeerraum tiefgreifend geprägt. Ghillie Basan präsentiert in diesem Buch eine einzigartige Sammlung traditioneller Gerichte aus dem Herzen Anatoliens bis hin zu klassischen Rezepten der osmanischen Sultane. Auberginen- und Joghurtgerichte, bei deren Anblick einem das Wasser im Munde zusammenläuft, üppige Kasserollen mit frischen Früchten und Dörrobst, wohlriechende Pilaws mit Pinienkernen sie alle finden sich in diesem schönen Buch, das mit eindrucksvollen Fotos von Jonathan Basan illustriert ist. Mängel: Das Schutzcover ist ein wenig angeschlagen. J.L. - Wenn Sie eine schnellere Versandart als per Büchersendung (7 Tage) wünschen, sprechen Sie uns bitte vor dem Kauf an. Bearbeitungstage sind von Montag bis Freitag -, 1997, Hardcover/gebunden, leichte Gebrauchsspuren, 1243g, Deutsche Ausgabe, 224, Internationaler Versand, Banküberweisung.

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Heyne, Gebundene Ausgabe, Publiziert: 1998-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 127.

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Heyne, Gebundene Ausgabe, Publiziert: 1998-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 50.