Chemie der Räucherung. Wissenschaftliche Arbeitspapiere der Senatskommission zur von und / DFG,
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Chemie der Räucherung. Wissenschaftliche Arbeitspapiere der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen / DFG, Dt. Forschungsgemeinschaft (1983)
DEISBN: 9783527275014 bzw. 3527275010, in Deutsch, Verlag Chemie.
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Von Händler/Antiquariat, Petra Gros, 56070 Koblenz.
331 Seiten; Broschiert Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Versand D: 2,95 EUR Räuchern, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien.
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Symbolbild
L Tóth, Herausgeber: Senatskommiss. d. Dt. Forschungsgemeinschaft z. Prüfung v. Lebensmittelzusatz- u. -inhaltsstoffen
Chemie der Räucherung (1983)
DE HC USISBN: 9783527275014 bzw. 3527275010, in Deutsch, 331 Seiten, Wiley-VCH, gebundenes Buch, gebraucht.
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Symbolbild
Laszlo Toth: Chemie Der Raucherung (Wissenschaftliche Arbeitspapiere der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen, Deutsche Forschungsgemeinschaft) (1983)
DE HC USISBN: 9783527275014 bzw. 3527275010, in Deutsch, 342 Seiten, Wiley VCH, gebundenes Buch, gebraucht.
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Symbolbild
Chemie der Räucherung
DE USISBN: 9783527275014 bzw. 3527275010, Band: 1, in Deutsch, Wiley-VCH, Weinheim, Deutschland, gebraucht.
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