Sandia Mínimamente Procesada Conservada en Atmósferas Modificadas (Spanish Edition)
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Sandia Minimamente Procesada Conservada En Atmosferas Modificadas
DE PB NWISBN: 9783659012488 bzw. 3659012483, in Deutsch, Ewe Editorial Acad MIA Espa Ola, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, BuySomeBooks [52360437], Las Vegas, NV, U.S.A.
Paperback. 64 pages. Dimensions: 8.7in. x 5.9in. x 0.1in.El objetivo de este trabajo fue evaluar la tecnologa del procesamiento mnimo en sanda, la cual consisti en incorporacin de cido ascrbico como antimicrobiano utilizando bolsas de polipropileno (PP), y refrigeracin de los frutos de sanda fueron seleccionados homogneamente en cuanto a forma, tamao y ausencia de lesiones externas. Fracciones de 50 gr. de fruta se sometieron a un tratamiento con 0. 75 de cido ctrico durante 5 minutos; para luego empacarlas en bolsas de polipropileno (PP) y almacenadas a 4C (T1). El tratamiento de comparado con un control. El T1 present una vida til de 21 das, con caractersticas de calidad aceptable; mientras que en el control se alcanz 13 das. De esta manera se recomienda el uso de bajas temperaturas y atmsferas modificadas para el almacenamiento de fracciones de sanda mnimamente procesadas. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN.
Paperback. 64 pages. Dimensions: 8.7in. x 5.9in. x 0.1in.El objetivo de este trabajo fue evaluar la tecnologa del procesamiento mnimo en sanda, la cual consisti en incorporacin de cido ascrbico como antimicrobiano utilizando bolsas de polipropileno (PP), y refrigeracin de los frutos de sanda fueron seleccionados homogneamente en cuanto a forma, tamao y ausencia de lesiones externas. Fracciones de 50 gr. de fruta se sometieron a un tratamiento con 0. 75 de cido ctrico durante 5 minutos; para luego empacarlas en bolsas de polipropileno (PP) y almacenadas a 4C (T1). El tratamiento de comparado con un control. El T1 present una vida til de 21 das, con caractersticas de calidad aceptable; mientras que en el control se alcanz 13 das. De esta manera se recomienda el uso de bajas temperaturas y atmsferas modificadas para el almacenamiento de fracciones de sanda mnimamente procesadas. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN.
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Sandia Mínimamente Procesada Conservada en Atmósferas Modificadas
DE PB NWISBN: 9783659012488 bzw. 3659012483, in Deutsch, EAE, Taschenbuch, neu.
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Sandia Mínimamente Procesada Conservada en A (2012)
~DE PB NWISBN: 9783659012488 bzw. 3659012483, vermutlich in Deutsch, Taschenbuch, neu.
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Sandia Minimamente Procesada Conservada En Atmosferas Modificadas (2014)
DE PB NWISBN: 9783659012488 bzw. 3659012483, in Deutsch, EDIT ACAD MICA ESPA OLA 01/10/2014, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, Paperbackshop-US [8408184], Secaucus, NJ, U.S.A.
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Sandia Minimamente Procesada Conservada En Atmosferas Modificadas (2014)
DE PB NWISBN: 9783659012488 bzw. 3659012483, in Deutsch, EDIT ACAD MICA ESPA OLA 01/12/2014, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, Books2Anywhere [190245], Fairford, United Kingdom.
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Sandia Minimamente Procesada Conservada En Atmosferas Modificadas (2012)
DE PB NW RPISBN: 9783659012488 bzw. 3659012483, in Deutsch, EAE Editorial Academia Espanola, Taschenbuch, neu, Nachdruck.
Von Händler/Antiquariat, English-Book-Service - A Fine Choice [1048135], Waldshut-Tiengen, Germany.
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