Fette und Lipoide (Lipids) (Handbuch der Lebensmittelchemie) (German Edition)
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Fette und Lipoide (Lipids)
DE PB NWISBN: 9783662235485 bzw. 366223548X, in Deutsch, Springer, Berlin, Taschenbuch, neu.
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buecher.de GmbH & Co. KG, [1].
British Standards Institution (B. S. I.)l. Die",Öle und Fette betreffenden Methoden sind im Sammelband B.S. 684 zusammengefasst (vgl. Literaturverzeichnis), der zur Zeit über arbeitet wird. Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF ). Die Vorschriftensammlung erscheint in Ringbuchform. Sie wird durch in der Fachgruppe III der DGF vereinigte Spezialisten auf dem Fettgebiet laufend revidiert und durch Aufnahme neuer Methoden ergänzt. Deutscher N armenausschuss ( DN A = DI N -Normen). DieN armen werden als Einzelblätter ausgegeben, die ebenfalls fortlaufend auf den neuesten Stand gebracht werden. Massgebend ist die jeweils neueste Ausgabe des Normblattes im Normformat A 4, das bei der Beuth-Ver trieb G.m.b.H., l Berlin 30, und 5 Köln, erhältlich ist. International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) Standard Methods of the Oils and Fats Section. Diese Methodensammlung ist als Ringbuch geordnet. Sie wird laufend durch Aufnahme neuer Methoden ergänzt. Bei der Nacharbeitung der auszugsweise wiedergegebenen-standardisierten Methoden ist die Beschaffung der Originalvorschriften anzuraten, da diese zahl reiche experimentelle Einzelheiten enthalten, auf deren Wiedergabe hier aus Raumgründen verzichtet werden muss. Darüber hinaus wird aber auch auf zahlreiche nicht standardisierte Vorschrif ten verwiesen, insbesondere dann, wenn es dem Verfasser angebracht erschien, die Aufmerksamkeit der Fachgenossen auf wertvolle, aber aus unbekannten Gründen bisher übersehene Arbeiten zu lenken und zur Nacharbeitung anzuregen.Softcover reprint of the original 1st ed. 1969. 1969. xlviii, 1128 S. 245 SW-Abb.,. 235 mmVersandfertig in 3-5 Tagen, Softcover.
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British Standards Institution (B. S. I.)l. Die",Öle und Fette betreffenden Methoden sind im Sammelband B.S. 684 zusammengefasst (vgl. Literaturverzeichnis), der zur Zeit über arbeitet wird. Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF ). Die Vorschriftensammlung erscheint in Ringbuchform. Sie wird durch in der Fachgruppe III der DGF vereinigte Spezialisten auf dem Fettgebiet laufend revidiert und durch Aufnahme neuer Methoden ergänzt. Deutscher N armenausschuss ( DN A = DI N -Normen). DieN armen werden als Einzelblätter ausgegeben, die ebenfalls fortlaufend auf den neuesten Stand gebracht werden. Massgebend ist die jeweils neueste Ausgabe des Normblattes im Normformat A 4, das bei der Beuth-Ver trieb G.m.b.H., l Berlin 30, und 5 Köln, erhältlich ist. International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) Standard Methods of the Oils and Fats Section. Diese Methodensammlung ist als Ringbuch geordnet. Sie wird laufend durch Aufnahme neuer Methoden ergänzt. Bei der Nacharbeitung der auszugsweise wiedergegebenen-standardisierten Methoden ist die Beschaffung der Originalvorschriften anzuraten, da diese zahl reiche experimentelle Einzelheiten enthalten, auf deren Wiedergabe hier aus Raumgründen verzichtet werden muss. Darüber hinaus wird aber auch auf zahlreiche nicht standardisierte Vorschrif ten verwiesen, insbesondere dann, wenn es dem Verfasser angebracht erschien, die Aufmerksamkeit der Fachgenossen auf wertvolle, aber aus unbekannten Gründen bisher übersehene Arbeiten zu lenken und zur Nacharbeitung anzuregen.Softcover reprint of the original 1st ed. 1969. 1969. xlviii, 1128 S. 245 SW-Abb.,. 235 mmVersandfertig in 3-5 Tagen, Softcover.
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