Ceviche : peruanische Küche. [Übers. aus dem Engl.: Gesine Osthold]
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256 Seiten, 1. Auflage (2014), normale Gebrauchspuren, Hardcover (harter Einband), für die Schweiz gilt: wegen der Grenznähe ist das Buch bereits ein Werktag nach der Abholung bei der Schweizer Post, sonst erfolgt der Versand mit DHL, Books.

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• Das peruanische Nationalgericht erobert nach New York und London nun auch die hiesige Kochszene. Das traditionelle peruanische Nationalgericht Ceviche besticht nicht nur durch die einfache und zugleich raffinierte Art seiner Zubereitung, es kommt auch geschmacklich einer Offenbarung gleich. Beschreibung Kalt gegart heiss erwischt! • Das peruanische Nationalgericht erobert nach New York und London nun auch die hiesige Kochszene • Vom traditionellen Ceviche bis zum multikulturell-geprägten Street food , von frischem Fisch und Fleisch sowie gesunden vegetarischen Gerichten bis hin zum leckeren Nachtisch und köstlichen Cocktails • Über 100 köstliche Originalrezepte mit brillanten Farbaufnahmen Das traditionelle peruanische Nationalgericht Ceviche besticht nicht nur durch die einfache und zugleich raffinierte Art seiner Zubereitung, es kommt auch geschmacklich einer Offenbarung gleich. Ceviche heisst aber auch ein angesagtes Restaurant im Londoner Stadtteil Soho, das der gebürtige Südamerikaner Martin Morales 2012 eröffnete. Und auf seiner Speisekarte stehen neben dem Klassiker Ceviche natürlich auch zahlreiche weitere Köstlichkeiten der peruanischen Küche, die sich Dank der unterschiedlichsten Kulturellen Einflüsse zu einer der faszinierendsten, facettenreichsten, reichhaltigsten und gesündesten Küchen der Welt entwickelte. , Gut, Festpreisangebot, Thema: Küche.

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256 Seiten, 1. Auflage (2014), normale Gebrauchspuren, Hardcover (harter Einband), für die Schweiz gilt: wegen der Grenznähe ist das Buch bereits ein Werktag nach der Abholung bei der Schweizer Post, sonst erfolgt der Versand mit DHL, gebraucht gut, Internationaler Versand, Lastschrift, Banküberweisung, PayPal.

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256 Seiten, 1. Auflage (2014), normale Gebrauchspuren, Hardcover (harter Einband), für die Schweiz gilt: wegen der Grenznähe ist das Buch bereits ein Werktag nach der Abholung bei der Schweizer Post, sonst erfolgt der Versand mit DHL, 2014, Hardcover, deutliche Gebrauchsspuren, Internationaler Versand, Lastschrift, Banküberweisung, PayPal.

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256 Seiten, 1. Auflage (2014), normale Gebrauchspuren, Hardcover (harter Einband), für die Schweiz gilt: wegen der Grenznähe ist das Buch bereits ein Werktag nach der Abholung bei der Schweizer Post, sonst erfolgt der Versand mit DHL, Hardcover, deutliche Gebrauchsspuren, Internationaler Versand, Banküberweisung, Nachnahme, PayPal.

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256 S. : zahlr. Ill. 26 cm Pp. Geschenkqualität! Sehr schönes Exemplar - wie neu. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien Papierpolstertaschen. 2014. gebraucht wie neu, 1032g, Internationaler Versand, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).