Tafelkultur. Dresden um 1900 - Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen
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Tafelkultur. Dresden um 1900 - Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen (2013)
DE HC USISBN: 9783799505192 bzw. 3799505199, in Deutsch, Ostfildern: Jan Thorbecke 2013, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, Gerd Spann Verlagsbuchhandlung, [3358093].
verlagsneu und unbenutzt, minimale äusserl. Lagerspuren, 21 x 28 cm, 304 Seiten, mit zahlreichen Farbabbildungen, Auflage 2013, ISBN: 978-3-7995-0519-2 (3-7995-0519-9), Gewicht: 1,5 kg. Weitere Exemplare auf Lager! Rechnung per Email. Fragen? Bitte Email an booklooker@gerdspann.com mit unserer Best.-Nr. SPB-126337. Freundliche Grüsse, Ihre Gerd Spann Verlagsbuchhandlung Im Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Menü als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als.. Hardcover, wie neu, 1613g, Internationaler Versand, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), PayPal.
Von Händler/Antiquariat, Gerd Spann Verlagsbuchhandlung, [3358093].
verlagsneu und unbenutzt, minimale äusserl. Lagerspuren, 21 x 28 cm, 304 Seiten, mit zahlreichen Farbabbildungen, Auflage 2013, ISBN: 978-3-7995-0519-2 (3-7995-0519-9), Gewicht: 1,5 kg. Weitere Exemplare auf Lager! Rechnung per Email. Fragen? Bitte Email an booklooker@gerdspann.com mit unserer Best.-Nr. SPB-126337. Freundliche Grüsse, Ihre Gerd Spann Verlagsbuchhandlung Im Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Menü als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als.. Hardcover, wie neu, 1613g, Internationaler Versand, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), PayPal.
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Tafelkultur - Dresden um 1900 (1900)
DE HC NWISBN: 9783799505192 bzw. 3799505199, in Deutsch, Thorbecke Jan Verlag, gebundenes Buch, neu.
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Tafelkultur - Dresden um 1900: Im Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Men? als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als heute. Der Katalog und Textband dokumentiert nicht nur eine Ausstellung im Dresdner Stadtarchiv, die am Beispiel der sächsischen Haupt- und Residenzstadt die Tafelkultur um 1900 rekonstruiert. Er erläutert auch die kulinarische Ästhetik der Zeit aus der Perspektive der damaligen avancierten Kochkunst in Deutschland. Darüber hinaus thematisiert die Publikation die Palette der Ausgangsprodukte und der Hoflieferanten für die feine Dresdner Küche um 1900. Buch.
Tafelkultur - Dresden um 1900: Im Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Men? als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als heute. Der Katalog und Textband dokumentiert nicht nur eine Ausstellung im Dresdner Stadtarchiv, die am Beispiel der sächsischen Haupt- und Residenzstadt die Tafelkultur um 1900 rekonstruiert. Er erläutert auch die kulinarische Ästhetik der Zeit aus der Perspektive der damaligen avancierten Kochkunst in Deutschland. Darüber hinaus thematisiert die Publikation die Palette der Ausgangsprodukte und der Hoflieferanten für die feine Dresdner Küche um 1900. Buch.
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Tafelkultur - Dresden Um 1900 (1900)
DE HC NWISBN: 9783799505192 bzw. 3799505199, in Deutsch, Jan Thorbecke Verlag, gebundenes Buch, neu.
Im Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Menü als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als heute. Der Katalog und Textband dokumentiert nicht nur eine Ausstellung im Dresdner Stadtarchiv, die am Beispiel der sächsischen Haupt- und Residenzstadt die Tafelkultur um 1900 rekonstruiert. Er erläutert auch die kulinarische Ãsthetik der Zeit aus der Perspektive der damaligen avancierten Kochkunst in Deutschland. Darüber hinaus thematisiert die Publikation die Palette der Ausgangsprodukte und der Hoflieferanten für die feine Dresdner Küche um 1900.
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Symbolbild
Tafelkultur - Dresden um 1900 (1900)
DE HC NWISBN: 9783799505192 bzw. 3799505199, in Deutsch, Jan Thorbecke Verlag, Sigmaringen, Deutschland, gebundenes Buch, neu.
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Publisher/Verlag: Thorbecke | Katalog und Textband der Ausstellung im Dresdner Stadtarchiv | Im Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Menü als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als heute. Der Katalog und Textband dokumentiert nicht nur eine Ausstellung im Dresdner Stadtarchiv, die am Beispiel der sächsischen Haupt- und Residenzstadt die Tafelkultur um 1900 rekonstruiert. Er erläutert auch die kulinarische Ästhetik der Zeit aus der Perspektive der damaligen avancierten Kochkunst in Deutschland. Darüber hinaus thematisiert die Publikation die Palette der Ausgangsprodukte und der Hoflieferanten für die feine Dresdner Küche um 1900. | Format: Hardback | 1568 gr | 285x220x27 mm | 304 pp.
Publisher/Verlag: Thorbecke | Katalog und Textband der Ausstellung im Dresdner Stadtarchiv | Im Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Menü als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als heute. Der Katalog und Textband dokumentiert nicht nur eine Ausstellung im Dresdner Stadtarchiv, die am Beispiel der sächsischen Haupt- und Residenzstadt die Tafelkultur um 1900 rekonstruiert. Er erläutert auch die kulinarische Ästhetik der Zeit aus der Perspektive der damaligen avancierten Kochkunst in Deutschland. Darüber hinaus thematisiert die Publikation die Palette der Ausgangsprodukte und der Hoflieferanten für die feine Dresdner Küche um 1900. | Format: Hardback | 1568 gr | 285x220x27 mm | 304 pp.
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Tafelkultur. Dresden um 1900 - Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen
DE HC USISBN: 9783799505192 bzw. 3799505199, in Deutsch, Ostfildern: Jan Thorbecke 2013, gebundenes Buch, gebraucht.
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verlagsneu und unbenutzt, minimale äusserl. Lagerspuren, kein Stempel oder Strich, Format 21 x 28 cm, 304 Seiten, mit zahlreichen Farbabbildungen, Aufl. 2013, Gewicht: 1,5 kg Rechnung mit ausgewiesener MwSt per Email. Fragen? Bitte Email an booklooker@gerdspann.com mit unserer Best.-Nr. SPB-126337. Freundliche Grüsse, Ihre Gerd Spann VerlagsbuchhandlungIm Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Menü als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als.. Hardcover.
verlagsneu und unbenutzt, minimale äusserl. Lagerspuren, kein Stempel oder Strich, Format 21 x 28 cm, 304 Seiten, mit zahlreichen Farbabbildungen, Aufl. 2013, Gewicht: 1,5 kg Rechnung mit ausgewiesener MwSt per Email. Fragen? Bitte Email an booklooker@gerdspann.com mit unserer Best.-Nr. SPB-126337. Freundliche Grüsse, Ihre Gerd Spann VerlagsbuchhandlungIm Mittelpunkt der Gourmandise stand vor einem Jahrhundert noch mehr das durchkomponierte Menü als die einzelne Verkostung einer Speise. Der festliche Rahmen wurde durch Menükarten und Service, Tafelmusik und Sitzordnungen konventioneller gehandhabt als.. Hardcover.
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Tafelkultur - Dresden Um 1900 (German Edition) (2013)
DE HC NWISBN: 9783799505192 bzw. 3799505199, in Deutsch, 304 Seiten, Jan Thorbecke Verlag Gmbh & Co, gebundenes Buch, neu.
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Tafelkultur - Dresden Um 1900 by Josef Matzerath 9783799505192 (Hardback, 2013) (2013)
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