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Obst brennen
~DE NW EBISBN: 9783800117512 bzw. 3800117517, vermutlich in Deutsch, Ulmer Eugen Verlag, neu, E-Book.
Lieferung aus: Schweiz, Erscheint demnächst.
Obst brennen, Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang inklusive Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist die sensorische Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab. PDF.
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~DE NW EBISBN: 9783800117512 bzw. 3800117517, vermutlich in Deutsch, Verlag Eugen Ulmer, neu, E-Book.
Lieferung aus: Schweiz, Erscheint demnächst.
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~DE NW EBISBN: 9783800117512 bzw. 3800117517, vermutlich in Deutsch, Ulmer Eugen Verlag, neu, E-Book.
Lieferung aus: Deutschland, Erscheint demnächst (Neuerscheinung).
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Lieferung aus: Österreich, Erscheint demnächst (Neuerscheinung).
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