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100%: Schaetzing Edgar E.: Qualitätssicherung in Hotellerie und Gastronomie. Ein Leitfaden für Qualitätsverbesserungen, Qualtitätsprüfung und Qualtitätssicherung im Gastgewerbe (ISBN: 9783875160833) in Deutsch, Taschenbuch.
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31%: Schaetzing, Edgar E.: Lean Management in Hotellerie und Gastronomie. Rationalisierungs- und Marketingideen für die tägliche Praxis (ISBN: 9783871504808) 1995, Deutscher Fachverlag, in Deutsch, Broschiert.Nur diese Ausgabe anzeigen…
Qualitätssicherung in Hotellerie und Gastronomie. Ein Leitfaden für Qualitätsverbesserungen, Qualtitätsprüfung und Qualtitätssicherung im Gastgewerbe
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| Preise | 2013 | 2018 | 2019 |
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| Schnitt | Fr. 11.47 (€ 11.71)¹ | Fr. 3.94 (€ 4.02)¹ | Fr. 0.87 (€ 0.89)¹ |
| Nachfrage |
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Lean Management in Hotellerie und Gastronomie (1995)
DE HC USISBN: 9783871504808 bzw. 3871504807, in Deutsch, 240 Seiten, Deutscher Fachverlag, gebundenes Buch, gebraucht.
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Lean Management in Hotellerie und Gastronomie (1995)
DE HC USISBN: 9783871504808 bzw. 3871504807, in Deutsch, 240 Seiten, Deutscher Fachverlag, gebundenes Buch, gebraucht.
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Qualitätssicherung in Hotellerie und Gastronomie
DE USISBN: 9783875160833 bzw. 3875160835, in Deutsch, gebraucht.
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Qualitätssicherung in Hotellerie und Gastronomie. Ein Leitfaden für Qualitätsverbesserungen, Qualtitätsprüfung und Qualtitätssicherung im Gastgewerbe
DE PB USISBN: 9783875160833 bzw. 3875160835, in Deutsch, Taschenbuch, gebraucht.
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