La Cuisine des Paysannes Neuchâteloises - Neuenburger Landfrauenküche
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La Cuisine des Paysannes Neuchâteloises - Neuenburger Landfrauenküche
DE NW ABISBN: 9783905694413 bzw. 3905694417, in Deutsch, neu, Hörbuch.
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Das Val-de-Travers, die Areuse-Schlucht oder die Uhrenstadt La Chaux-de-Fonds sind als Ausflugsziele längst bekannt. Dass der Kanton Neuenburg aber auch eine äusserst schmackhafte und abwechslungsreiche Küche zu bieten hat, beweisen die Neuenburger Bäuerinnen in ihrer Rezeptsammlung. Darin stellen sie Gaumenfreuden aus allen Winkeln des Kantons vor. Einfache und aufwändige Gerichte, traditionelle und moderne Speisen, allesamt mit heimischen und stets saisonalen Zutaten zubereitet. So finden sich unter den 145 Kochanleitungen Köstlichkeiten wie ein Linsensalat mit Gemüse, ein Kohlrabi-Senf-Risotto, eine Forelle vom Doubs, ein Absinthsoufflé oder die bekannten Neuenburger Taillaules. Alle Rezepte sind sowohl in französischer als auch in deutscher Sprache abgefasst. Für Farbtupfer sorgen die herrlichen Aquarelle von Véronique Cassi aus La Chaux-de-Fonds.
Das Val-de-Travers, die Areuse-Schlucht oder die Uhrenstadt La Chaux-de-Fonds sind als Ausflugsziele längst bekannt. Dass der Kanton Neuenburg aber auch eine äusserst schmackhafte und abwechslungsreiche Küche zu bieten hat, beweisen die Neuenburger Bäuerinnen in ihrer Rezeptsammlung. Darin stellen sie Gaumenfreuden aus allen Winkeln des Kantons vor. Einfache und aufwändige Gerichte, traditionelle und moderne Speisen, allesamt mit heimischen und stets saisonalen Zutaten zubereitet. So finden sich unter den 145 Kochanleitungen Köstlichkeiten wie ein Linsensalat mit Gemüse, ein Kohlrabi-Senf-Risotto, eine Forelle vom Doubs, ein Absinthsoufflé oder die bekannten Neuenburger Taillaules. Alle Rezepte sind sowohl in französischer als auch in deutscher Sprache abgefasst. Für Farbtupfer sorgen die herrlichen Aquarelle von Véronique Cassi aus La Chaux-de-Fonds.
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La Cuisine des Paysannes Neuchâteloises - Neuenburger Landfrauenküche (2016)
DE PB USISBN: 9783905694413 bzw. 3905694417, in Deutsch, 2016, Taschenbuch, gebraucht, guter Zustand.
Lieferung aus: Schweiz, Versandkosten nach: Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, suspiratio online bücherstube, [3126421].
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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La Cuisine des Paysannes Neuchâteloises - Neuenburger Landfrauenküche (2016)
DE US FEISBN: 9783905694413 bzw. 3905694417, in Deutsch, 208 Seiten, Redaktion Landfrauen kochen, editionVorsatz, gebraucht, Erstausgabe.
Lieferung aus: Deutschland, Gewöhnlich versandfertig in 4 bis 5 Tagen. Versandkostenfrei. Tatsächliche Versandkosten können abweichen.
Von Händler/Antiquariat, specialbooks2000.
editionVorsatz, Spiralbindung, Ausgabe: Erstauflage, Publiziert: 2016-10-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
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editionVorsatz, Spiralbindung, Ausgabe: Erstauflage, Publiziert: 2016-10-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
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La Cuisine des Paysannes Neuchâteloises - Neuenburger Landfrauenküche (2016)
~DE PB USISBN: 9783905694413 bzw. 3905694417, vermutlich in Deutsch, 2016, Taschenbuch, gebraucht, akzeptabler Zustand.
Von Händler/Antiquariat, suspiratio - online bücherstube [1047982], Basel, Switzerland.
sehr gut, Books.
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