Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz - 2 Angebote vergleichen

Garnelen, Krebse, Kaviar – würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche ­Forellen, Saiblinge, Zander – und allen voran natürlich den Oberpfälzer Spiegelkarpfen, der inzwischen hoffähig geworden ist und sich bei „fine dining“ absolut nicht verstecken muss. Erleben Sie auf einer Reise durch die Oberpfalz von der Donau bis zum Stiftland die vielfältigen Landschaften, die Besonderheiten ihrer Natur, Kultur und Wirtschaft. Und entdecken und geniessen Sie mit der Autorin die speziellen Produkte ganz besonderer Qualität und Güte, die die Gewässer der einzelnen Region bieten: zubereitet in traditioneller Art, aber auch in vielen neuen, eigens kreierten Rezepten. Einfach nachzukochen, aber dennoch raffiniert. 24.0 x 17.0 cm, Buch.

Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz ab 24.9 € als gebundene Ausgabe: von einfach bis raffiniert. Auflage 2022. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,.