101 alte und probate Geheim-Rezepte für Gesundheit, Küche und Alltag (x6t): wie sie hergestellt werden und was sie bewirken ; [aus den Aufzeichnungen einer alten Hunsrücker Medicus-Dynastie] Briedel/Mosel ; Königswinter : Houben und Radermacher, Rhein
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Neuware - 101 Rezepte zur Behandlung von Mensch und Tier - aber auch für Küche, Haus und Hof hat der Autor aus einer Sammlung alter Rezeptbücher zusammengestellt und hier zum erstenmal veröffentlicht. Dabei werden die Drogen und Ingredientien nach dem letzten Stand der Wissenschaft analysiert und erläutert, so dass der Leser erfährt, wie sie hergestellt wurden und warum sie wirkten. Diese bisher wohlgehüteten, zwischen 1620 und 1820 handschriftlich verfassten Rezepte, sind einmalige Zeugnisse für die Heilkunst und den Erfindungsreichtum unserer Vorfahren. Die Pies-Doktoren hatten ihre »Mittelchen« gegen Impotenz und Haarausfall, aber auch gegen Viehsterben und Obstbaumkrankheiten. Ihre Aufzeichnungen umfassen ausserdem Backrezepte und Anleitungen zum Schnapsbrennen. Die Sammlung mit ihren zahlreichen, alten Abbildungen bietet einen unterhaltsamen Einblick, nicht nur in die Geschichte der Medizin auf dem Lande, sondern auch in das damalige Leben. 182 pp. Deutsch.

101 alte und probate Geheim-Rezepte: 101 Rezepte zur Behandlung von Mensch und Tier - aber auch für Küche, Haus und Hof hat der Autor aus einer Sammlung alter Rezeptbücher zusammengestellt und hier zum erstenmal veröffentlicht. Dabei werden die Drogen und Ingredientien nach dem letzten Stand der Wissenschaft analysiert und erläutert, so dass der Leser erfährt, wie sie hergestellt wurden und warum sie wirkten. Diese bisher wohlgehüteten, zwischen 1620 und 1820 handschriftlich verfassten Rezepte, sind einmalige Zeugnisse für die Heilkunst und den Erfindungsreichtum unserer Vorfahren. Die Pies-Doktoren hatten ihre `Mittelchen` gegen Impotenz und Haarausfall, aber auch gegen Viehsterben und Obstbaumkrankheiten. Ihre Aufzeichnungen umfassen ausserdem Backrezepte und Anleitungen zum Schnapsbrennen. Die Sammlung mit ihren zahlreichen, alten Abbildungen bietet einen unterhaltsamen Einblick, nicht nur in die Geschichte der Medizin auf dem Lande, sondern auch in das damalige Leben. Taschenbuch.

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Taschenbuch, Ausgabe: 2., Aufl. Label: Rhein-Mosel-Vlg, Rhein-Mosel-Vlg, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1994, Studio: Rhein-Mosel-Vlg, Verkaufsrang: 391907.

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