Funktionelle Inhaltsstoffe pflanzlicher Lebensmittel: XXXV. Vortragstagung. u.a. Antioxidantien in pflanzlichen Lebensmitteln - am Beispiel Cystus-Teekraut; uvm. Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V.
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Funktionelle Inhaltsstoffe pflanzlicher Lebensmittel: XXXV. Vortragstagung. u.a. Antioxidantien in pflanzlichen Lebensmitteln - am Beispiel Cystus-Teekraut; uvm. Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V. (2000)
DE PB US
ISBN: 9783980523042 bzw. 3980523047, in Deutsch, Deutsche Gesellsch. f. Qualitätsforsch. Taschenbuch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Petra Gros [1048006], Koblenz, Germany.
294 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 380, Books.
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