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Das Nationalgericht Knödel gibt es in der Südtiroler Küche in allen Grössen, Formen und Variationen. Knödel stehen als Synonym für die traditionelle ländliche Küche der Alpenregionen. Wir haben in diesem Buch klassische und neue Knödelrezepte für Sie gesammelt, getestet und ausführlich beschrieben. - 33 Knödelrezepte von einfach bis raffiniert, von pikant bis süss - Jedes Rezept mit brillantem Foto - Mühelos nachzukochen, vom klassischen Südtiroler Speckknödel und Leberknödel bis zum Knödel-Pilzgröstel - Süsse Leckereien wie Marillen-, Apfel-, Erdbeer- oder Germknödel - Mit speziellen Rezeptvariationen wie Nocken oder Pressknödel - Geschichtliches rund um den Tiroler Knödel - Im Kapitel Küchenpraxis finden Sie wichtige Hilfen zum Knödelkochen - Auch für Anfänger einfach nachzukochen - Vielfach erprobt, leicht verständlich - Zahlreiche Tipps und Tricks der Profiköche - Anschauliche Schritt-für-Schritt-Fotos Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (...) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht. GAD-Jury, Oktober 2017. 2021, 80 Seiten, Kartoniert (TB), Buch.

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So geniesst Südtirol, Buch, Softcover, 9. Auflage, Das "Nationalgericht" Knödel gibt es in der Südtiroler Küche in allen Grössen, Formen und Variationen. Knödel stehen als Synonym für die traditionelle ländliche Küche der Alpenregionen. Wir haben in diesem Buch klassische und neue Knödelrezepte für Sie gesammelt, getestet und ausführlich beschrieben. 33 Knödelrezepte von einfach bis raffiniert, von pikant bis süss Jedes Rezept mit brillantem Foto Mühelos nachzukochen, vom klassischen Südtiroler Speckknödel und Leberknödel bis zum Knödel-Pilzgröstel Süsse Leckereien wie Marillen-, Apfel-, Erdbeer- oder Germknödel Mit speziellen Rezeptvariationen wie Nocken oder Pressknödel Geschichtliches rund um den Tiroler Knödel Im Kapitel Küchenpraxis finden Sie wichtige Hilfen zum Knödelkochen Auch für Anfänger einfach nachzukochen Vielfach erprobt, leicht verständlich Zahlreiche Tipps und Tricks der Profiköche Anschauliche Schritt-für-Schritt-Fotos Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) "Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (...) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht." GAD-Jury, Oktober 2017.

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Das "Nationalgericht" Knödel gibt es in der Südtiroler Küche in allen Grössen, Formen und Variationen. Knödel stehen als Synonym für die traditionelle ländliche Küche der Alpenregionen. Wir haben in diesem Buch klassische und neue Knödelrezepte für Sie gesammelt, getestet und ausführlich beschrieben. 33 Knödelrezepte von einfach bis raffiniert, von pikant bis süss Jedes Rezept mit brillantem Foto Mühelos nachzukochen, vom klassischen Südtiroler Speckknödel und Leberknödel bis zum Knödel-Pilzgröstel Süsse Leckereien wie Marillen-, Apfel-, Erdbeer- oder Germknödel Mit speziellen Rezeptvariationen wie Nocken oder Pressknödel Geschichtliches rund um den Tiroler Knödel Im Kapitel Küchenpraxis finden Sie wichtige Hilfen zum Knödelkochen Auch für Anfänger einfach nachzukochen Vielfach erprobt, leicht verständlich Zahlreiche Tipps und Tricks der Profiköche Anschauliche Schritt-für-Schritt-Fotos Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) "Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (...) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht." GAD-Jury, Oktober 2017.

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Das "Nationalgericht" Knödel gibt es in der Südtiroler Küche in allen Grössen, Formen und Variationen. Knödel stehen als Synonym für die traditionelle ländliche Küche der Alpenregionen. Wir haben in diesem Buch klassische und neue Knödelrezepte für Sie gesammelt, getestet und ausführlich beschrieben.- 33 Knödelrezepte von einfach bis raffiniert, von pikant bis süss- Jedes Rezept mit brillantem Foto- Mühelos nachzukochen, vom klassischen Südtiroler Speckknödel und Leberknödel bis zum Knödel-Pilzgröstel- Süsse Leckereien wie Marillen-, Apfel-, Erdbeer- oder Germknödel- Mit speziellen Rezeptvariationen wie Nocken oder Pressknödel- Geschichtliches rund um den Tiroler Knödel- Im Kapitel Küchenpraxis finden Sie wichtige Hilfen zum Knödelkochen- Auch für Anfänger einfach nachzukochen- Vielfach erprobt, leicht verständlich- Zahlreiche Tipps und Tricks der Profiköche- Anschauliche Schritt-für-Schritt-FotosAusgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) "Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (...) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht." GAD-Jury, Oktober 2017.

33 x Knödel ab 9.9 € als Taschenbuch: So geniesst Südtirol. 9. Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,.

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*33 x Knödel* - So geniesst Südtirol. Nachdruck / Taschenbuch für 9.9 € / Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken.

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33 x Knödel - So geniesst Südtirol. Nachdruck: ab 9.9 €.