Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse. 130 Rezepte für Gas, Elektro- und Holzkohlegrill
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Abwechslung auf dem Grill mit neuen Ideen fürs Barbecue. Das Grillen von Fleisch und Würstchen gehört zu denLieblingsbeschäftigungen im Sommer. Doch ausser Schweinenackensteaks und Nürnberger Würstchen gibt es noch andere grilltaugliche Lebensmittel. Auch aus Lamm, Kalb, Wild, Fisch, Gemüse, Käse, Backwaren und Obst lässt sich im Handumdrehen etwas Leckeres zaubern. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Praxisnahe Tipps zum Anzünden von Lagerfeuern und Holzkohlegrills, zum Umgang mit Gas-, Abwechslung auf dem Grill mit neuen Ideen fürs Barbecue. Das Grillen von Fleisch und Würstchen gehört zu denLieblingsbeschäftigungen im Sommer. Doch ausser Schweinenackensteaks und Nürnberger Würstchen gibt es noch andere grilltaugliche Lebensmittel. Auch aus Lamm, Kalb, Wild, Fisch, Gemüse, Käse, Backwaren und Obst lässt sich im Handumdrehen etwas Leckeres zaubern. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Praxisnahe Tipps zum Anzünden von Lagerfeuern und Holzkohlegrills, zum Umgang mit Gas- und Elektrogrills, zu vermeidbaren gesundheitlichen Risiken und zu rechtlichen Fragen wie die Rauch- und Lärmbelästigung beim Nachbarn ergänzen diesen wertvollen Ratgeber. Und bei Ihrer nächsten Grillparty übernimmt die im Buch abgedruckte Checkliste die Organisation für Sie! - viele Tipps aus der Praxis - 10 goldene Regeln für gelungene Feste - Checkliste zur Organisation einer Grillparty - über 130 Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchte, Käse, Brot, Salate, Beilagen, Dips und Saucen.

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Jetzt kommt Abwechslung auf den Grill, denn ausser Schweinenackensteaks und Nürnberger Würstchen gibt es viele andere grilltaugliche Köstlichkeiten. Mit über 130 Rezepten für Fleisch, Fisch und vegetarisches Grillgut, Beilagen und Saucen lässt die Autorin keine Wünsche offen.Praxisnahe Tipps zum Anzünden von zünftigen Lagerfeuer bis zum Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill, zu vermeidbaren gesundheitlichen Risiken und zu rechtlichen Fragen wie die Rauch- und Lärmbelästigung beim Nachbarn ergänzen diesen wertvollen Ratgeber rund ums Grillen. Nicht nur Anfänger, sondern auch Profis werden hier fündig werden! Taschenbuch, الطبعة: 1, التسمية: Verlag Eugen Ulmer, Verlag Eugen Ulmer, مجموعة المنتجات: Book, ونشرت: 2005-04-18, ستوديو: Verlag Eugen Ulmer, رتبة المبيعات: 1235887.

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Ulmer Eugen Verlag, 04/30/2005. Paperback. Used; Good.

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