Hallwag Weinschule . Allgemeine Einführungen by - 5 Angebote vergleichen

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Trockenübungen bringen wenig. Das gilt fürs Schwimmen ebenso wie fürs Tauchen oder Segeln. Und beim Weintrinken ist das nicht anders. Jedenfalls wird man nicht durch blosse Lektüre zum Weinkenner. Durch die kann man zwar eine ganze Menge lernen, und an entsprechenden Büchern ist gewiss kein Mangel, Geschmack aber lässt sich nur in der Praxis ausbilden. Doch umgekehrt gilt ebenso: Durch einfaches Lostrinken wird man nun leider auch nicht zum Kenner. Und die erhoffte Gaumenfreude wäre auf diese Weise auch reine Glückssache. Also doch wieder ein Buch? Sicher -- aber welches? Denn trotz der von manchem beklagten Weinbuchschwemme: Eine gute Praxisanleitung zur Schulung und Ausbildung der Sinne angehender Weinkenner war bisher nur schwer zu finden. Die Hallwag Weinschule schliesst hier wirklich eine Lücke! Mit 13 kompetent begleiteten Weinproben führt sie den Einsteiger in die Kunst wahren Geniessens ein und dürfte manchem damit ein ganz neues Universum (auch intellektueller) Sinnesfreuden eröffnen. Nach einer wohl dosierten Einführung, in der man alles Wichtige über Einkauf, Lagerung, die richtige Trinktemperatur, gekonntes Entkorken, Dekantieren und Einschenken, die richtigen Gläser und die verschiedenen Kriterien bei der Weinbeurteilung erfährt, gibt das Buch in 13 Weinproben einen Überblick über die 52 wichtigsten Weine. Dabei werden zunächst "die vier Weinfamilien", sodann die ebenfalls jeweils vier Weisswein- Rotwein-, Schaumwein- sowie Aperitif- und Dessertweinstile vorgestellt. Für jede der Weinproben werden jeweils vier Weine vorgeschlagen, zu denen das Buch -- im Übrigen durchaus auch ebenso wohl dosiert -- alles notwendige theoretische Wissen liefert. Und weil man um Gottes willen nicht zu jedem Wein einfach nur Brot oder gar Käse reichen sollte, geben die Autoren auch Antwort auf die Frage: "Und was kommt auf den Teller"? Kurzum: Die Hallwag Weinschule ist als ideale Einstiegslektüre für zukünftige Weinkenner rundherum empfehlenswert. --Alexander Dohnberg, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4., Aufl. Label: Gräfe und Unzer Verlag, Gräfe und Unzer Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2007-10, Studio: Gräfe und Unzer Verlag, Verkaufsrang: 247545.

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Trockenübungen bringen wenig. Das gilt fürs Schwimmen ebenso wie fürs Tauchen oder Segeln. Und beim Weintrinken ist das nicht anders. Jedenfalls wird man nicht durch blosse Lektüre zum Weinkenner. Durch die kann man zwar eine ganze Menge lernen, und an entsprechenden Büchern ist gewiss kein Mangel, Geschmack aber lässt sich nur in der Praxis ausbilden. Doch umgekehrt gilt ebenso: Durch einfaches Lostrinken wird man nun leider auch nicht zum Kenner. Und die erhoffte Gaumenfreude wäre auf diese Weise auch reine Glückssache. Also doch wieder ein Buch? Sicher -- aber welches? Denn trotz der von manchem beklagten Weinbuchschwemme: Eine gute Praxisanleitung zur Schulung und Ausbildung der Sinne angehender Weinkenner war bisher nur schwer zu finden. Die Hallwag Weinschule schliesst hier wirklich eine Lücke! Mit 13 kompetent begleiteten Weinproben führt sie den Einsteiger in die Kunst wahren Geniessens ein und dürfte manchem damit ein ganz neues Universum (auch intellektueller) Sinnesfreuden eröffnen. Nach einer wohl dosierten Einführung, in der man alles Wichtige über Einkauf, Lagerung, die richtige Trinktemperatur, gekonntes Entkorken, Dekantieren und Einschenken, die richtigen Gläser und die verschiedenen Kriterien bei der Weinbeurteilung erfährt, gibt das Buch in 13 Weinproben einen Überblick über die 52 wichtigsten Weine. Dabei werden zunächst "die vier Weinfamilien", sodann die ebenfalls jeweils vier Weisswein- Rotwein-, Schaumwein- sowie Aperitif- und Dessertweinstile vorgestellt. Für jede der Weinproben werden jeweils vier Weine vorgeschlagen, zu denen das Buch -- im Übrigen durchaus auch ebenso wohl dosiert -- alles notwendige theoretische Wissen liefert. Und weil man um Gottes willen nicht zu jedem Wein einfach nur Brot oder gar Käse reichen sollte, geben die Autoren auch Antwort auf die Frage: "Und was kommt auf den Teller"? Kurzum: Die Hallwag Weinschule ist als ideale Einstiegslektüre für zukünftige Weinkenner rundherum empfehlenswert. --Alexander Dohnberg, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4., Aufl. Label: Gräfe und Unzer Verlag, Gräfe und Unzer Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2007-10, Studio: Gräfe und Unzer Verlag, Verkaufsrang: 247545.

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Trockenübungen bringen wenig. Das gilt fürs Schwimmen ebenso wie fürs Tauchen oder Segeln. Und beim Weintrinken ist das nicht anders. Jedenfalls wird man nicht durch blosse Lektüre zum Weinkenner. Durch die kann man zwar eine ganze Menge lernen, und an entsprechenden Büchern ist gewiss kein Mangel, Geschmack aber lässt sich nur in der Praxis ausbilden. Doch umgekehrt gilt ebenso: Durch einfaches Lostrinken wird man nun leider auch nicht zum Kenner. Und die erhoffte Gaumenfreude wäre auf diese Weise auch reine Glückssache. Also doch wieder ein Buch? Sicher -- aber welches? Denn trotz der von manchem beklagten Weinbuchschwemme: Eine gute Praxisanleitung zur Schulung und Ausbildung der Sinne angehender Weinkenner war bisher nur schwer zu finden. Die Hallwag Weinschule schliesst hier wirklich eine Lücke! Mit 13 kompetent begleiteten Weinproben führt sie den Einsteiger in die Kunst wahren Geniessens ein und dürfte manchem damit ein ganz neues Universum (auch intellektueller) Sinnesfreuden eröffnen. Nach einer wohl dosierten Einführung, in der man alles Wichtige über Einkauf, Lagerung, die richtige Trinktemperatur, gekonntes Entkorken, Dekantieren und Einschenken, die richtigen Gläser und die verschiedenen Kriterien bei der Weinbeurteilung erfährt, gibt das Buch in 13 Weinproben einen Überblick über die 52 wichtigsten Weine. Dabei werden zunächst "die vier Weinfamilien", sodann die ebenfalls jeweils vier Weisswein- Rotwein-, Schaumwein- sowie Aperitif- und Dessertweinstile vorgestellt. Für jede der Weinproben werden jeweils vier Weine vorgeschlagen, zu denen das Buch -- im Übrigen durchaus auch ebenso wohl dosiert -- alles notwendige theoretische Wissen liefert. Und weil man um Gottes willen nicht zu jedem Wein einfach nur Brot oder gar Käse reichen sollte, geben die Autoren auch Antwort auf die Frage: "Und was kommt auf den Teller"? Kurzum: Die Hallwag Weinschule ist als ideale Einstiegslektüre für zukünftige Weinkenner rundherum empfehlenswert. --Alexander Dohnberg, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4., Aufl. Label: Gräfe und Unzer Verlag, Gräfe und Unzer Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2007-10, Studio: Gräfe und Unzer Verlag, Verkaufsrang: 437212.

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Mit 13 Weinproben zum Weinkenner Hallwag im Gräfe und Unzer Verlag. 4., Aufl. Mit 13 Weinproben zum Weinkenner Hallwag im Gräfe und Unzer Verlag. 4., Aufl.

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