Aromaveränderungen von Orangensaft. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft; Nr. 1
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Aromaveränderungen von Orangensaft. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft Nr. 1 (1974)
DE USISBN: 9783798302013 bzw. 3798302014, in Deutsch, Universitätsbibliothek der TU Berlin, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, Petra Gros, [3076014].
96 S. Heft Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind staubschmutzig Einbandkanten leicht bestossen Das Heft befindet sich in einem ordentlichen, dem Alter entsprechenden Zustand, gebraucht gut, 120g.
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Aromaveränderungen von Orangensaft. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft; Nr. 1 (1974)
DE PB USISBN: 9783798302013 bzw. 3798302014, in Deutsch, Universitätsbibliothek der TU Berlin, Taschenbuch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Petra Gros [1048006], Koblenz, Germany.
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