Gewürze : Eigenschaften, Verunreinigungen u. Qualitätsveränderungen. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft ; Nr. 3
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Gewürze : Eigenschaften, Verunreinigungen u. Qualitätsveränderungen. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft Nr. 3 (1975)
DE US
ISBN: 9783798302037 bzw. 3798302030, in Deutsch, Berlin : Techn. Univ., Inst. f. Lebensmitteltechnologie, Frucht- u. Gemüsetechnologie - Berlin : Universitätsbibliothek d. Techn. Univ., Abt. Publikationen [Vertrieb], gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, Petra Gros, [3076014].
VII, 87 Seiten Broschiert Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand. 1975. gebraucht gut, 200g, Internationaler Versand, PayPal, offene Rechnung, Banküberweisung, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
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Gewürze : Eigenschaften, Verunreinigungen u. Qualitätsveränderungen. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft ; Nr. 3 (1975)
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ISBN: 9783798302037 bzw. 3798302030, in Deutsch, Berlin : Techn. Univ., Inst. f. Lebensmitteltechnologie, Frucht- u. Gemüsetechnologie - Berlin : Universitätsbibliothek d. Techn. Univ., Abt. Publikationen [Vertrieb], Taschenbuch, gebraucht.
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VII, 87 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200, Books.
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Gewürze : Eigenschaften, Verunreinigungen u. Qualitätsveränderungen. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft Nr. 3 (1975)
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